Calle Principal Huitepec No.1 Carretera Libre de Tuxtla Km 78 Las Palmas Huitepec Primera Seccion, 29290 San Cristóbal de las Casas, Chis., Mexico
Ko-Ah Bar & Lounge Menu
Ko-Ah Bar & Lounge menu gallery
Choose your favorite dish
Snacks
Rouleaux de printemps aux légumes
$ CHF 10.00
vermicelles, carottes, poireaux
Rouleaux de printemps poulet
$ CHF 12.00
vermicelles, carottes, poireaux, poulets hachés
Ailes de poulet marinées
$ CHF 10.00
Ailes de poulet marinade façon thaï
Beignets de crevettes
$ CHF 12.00
farine, panures, graines de sésame, crevettes
Poulet satay
$ CHF 14.00
poudre satay, lait de coco, sauce de cacahuètes
Porc mariné
$ CHF 12.00
Porc mariné marinade façon thaï
Assortiment mixtes
$ CHF 19.00
2x rouleaux aux légumes, 2x brochettes de poulet, 2x beignets de crevettes, 2x galettes de poissons
Salades
Salade de papaye petite
$ CHF 13.00
Papaye, ail, tomate, carotte, haricot thaï, citron vert, cacahuètes
Salade de papaye grande
$ CHF 18.00
Papaye, ail, tomate, carotte, haricot thaï, citron vert, cacahuètes
Som tam facon Issan
$ CHF 24.00
Papaye, ail, piment, tomate, carotte, haricot thaï, citron vert, crabes, sauce de poisson fermenté
Laab (viande au choix : boeuf 25.-, poulet 25.-, porc 25.-, canard 26.-)
$ CHF 25.00
Viande haché au couteau, échalote, citron vert, citronelle, riz grillé et moulu, coriandre, feuilles de menthe
Salade de bœuf grillé petite
$ CHF 14.00
Papaye, ail, tomate, carotte, citron vert, coriandre, onion rouge, lemon mint
Salade de bœuf grillé grande
$ CHF 24.00
Papaye, ail, tomate, carotte, citron vert, coriandre, onion rouge, lemon mint
Soupes
Tom Kha kai petite
$ CHF 10.00
galanga, feuilles de citronnelles, bâton de citronnelle, oignons, lait de coco, poulet
Tom Kha kai grande
$ CHF 18.00
galanga, feuilles de citronnelles, bâton de citronnelle, oignons, lait de coco, poulet
Tom yam kung petite
$ CHF 12.00
pâte de piment Tom Yam, citronnelle, galanga, bâton de citronnelle, feuilles de citronnelles, oignons, tomates, crevettes
Tom yam kung grande
$ CHF 22.00
pâte de piment Tom Yam, citronnelle, galanga, bâton de citronnelle, feuilles de citronnelles, oignons, tomates, crevettes
Plats
Sauté au basilic (tofu 0.-, poulet/porc +4.-, Boeuf +6.-, canard +8.-)
$ CHF 18.00
basilic thaï (caprao), haricots verts, ail, oignons, piments + viande à choix
Sauté à l’ail et au poivre (tofu 0.-, poulet/porc +4.-, Boeuf +6.-, canard +8.-)
$ CHF 18.00
Ails, poivre noir, couché sur des pousses de soja, viande à choix
Sauté au gingembre (tofu 0.-, poulet/porc +4.-, Boeuf +6.-, canard +8.-)
$ CHF 18.00
Champignons noirs, oignon, poivrons, carottes, viande à choix
Sauté aux légumes (tofu 0.-, poulet/porc +4.-, Boeuf +6.-, canard +8.-)
$ CHF 18.00
Choux, brocolis, carottes, ail, oignons, viande à choix
Au curry rouge (tofu 0.-, poulet/porc +4.-, Boeuf +6.-, canard +8.-)
$ CHF 18.00
courgettes, bambous, basilics thaï (horapra), poivrons, petites aubergines thaï, pâte de curry rouge, lait de coco, viande à choix
Au curry vert (tofu 0.-, poulet/porc +4.-, Boeuf +6.-, canard +8.-)
$ CHF 18.00
courgettes, bambous, basilics thaï (horapra), poivrons, petites aubergines thaï, pâte de curry vert, lait de coco, viande à choix
Sauté au noix de cajou (tofu 0.-, poulet/porc +4.-, Boeuf +6.-, canard +8.-)
$ CHF 18.00
Noix de cajou , poivre noir, couché sur des pousses de soja, viande à choix
Nouilles et riz
Pad see ew (tofu 0.-, poulet/porc +4.-, Boeuf +6.-, canard +8.-)
$ CHF 18.00
Pâtes de riz large, sauce soja, œuf, Kai Lan
Pad thaï (tofu 0.-, poulet/porc +4.-, Boeuf +6.-, canard +8.-)
$ CHF 18.00
Nouille de riz, œuf, ciboullette, tofu, pousse de soja, cacahuètes, sauce tamarin
Riz sauté (tofu 0.-, poulet/porc +4.-, Boeuf +6.-, canard +8.-)
$ CHF 18.00
Riz, œuf, oignons, ciboullette, sauce soja
Végétariens
Légumes sautés
$ CHF 16.00
choux, brocolis, carottes, ails, oignons (sans viande)
Tofu sauté au basilic
$ CHF 18.00
basilics thaï (caprao), haricots verts, ail, oignons, piments, tofu
Tofu sauté à l’ail et au poivre
$ CHF 18.00
tofu, ails, poivre noir, couché sur des pousses de soja
Tofu au gingembre
$ CHF 18.00
tofu, champignons noirs, oignons, poivrons, carottes
Tofu au curry rouge
$ CHF 18.00
tofu, courgettes, bambous, basilics thaï (hora pra), poivrons, petites aubergines thaï, pâte de curry rouge, lait de coco
Tofu au curry vert
$ CHF 18.00
tofu, courgettes, bambous, basilics thaï (hora pra), poivrons, petites aubergines thaï, pâte de curry vert, lait de coco
Spécialités
Crevettes crues marinées
$ CHF 24.00
Citron vert, ail, piment, coriandre, citronnelle, menthe
Filet de bœuf
$ CHF 38.00
sauce au choix : Sauce thaï, curry (rouge/vert/paneng), ail et poivre ou sauce champignons
Crevettes géantes
$ CHF 29.00
sauce au choix : Sauce thaï, curry (rouge/vert/paneng), ail et poivre ou sauce champignons
Filet de poisson croustillant aux 3 saveurs
$ CHF 29.00
Sauce sucrée, salée et amère
Plateau Issan
$ CHF 50.00
Salade de papaye, assortiments mixte de viande
Dessert
Taco pudding thaï
$ CHF 9.00
Riz gluant à la mangue et au lait de coco
$ CHF 12.00
Menu d'enfant
Menu d'enfant
$ CHF 16.00
1. Sirop ou jus de fruit 2. Ailes de poulet/ poulet satay/rouleaux de printemps aux choix 3. Riz sauté/nouilles sauté 4. Taco pudding thaï
Accompagnement
Riz Jasmin
$ CHF 3.00
Riz collant
$ CHF 5.00
Riz sauté
$ CHF 6.00
Légume sauté
$ CHF 5.00
Ko-Ah Bar & Lounge presents a menu that leans heavily into vibrant Thai-inspired flavors with a clear balance between light bites, hearty mains, and aromatic specialties. The selection of Snacks such as Rouleaux de printemps aux légumes, Rouleaux de printemps poulet, Ailes de poulet marinées, Beignets de crevettes, and Poulet satay sets a casual, shareable tone that works well for a lounge setting. The Salades section stands out with bold, punchy options like Salade de papaye petite, Salade de papaye grande, Som tam facon Issan, and Laab (viande au choix : boeuf 25.-, poulet 25.-, porc 25.-, canard 26.-), alongside Salade de bœuf grillé petite, offering a refreshing yet spicy profile typical of northeastern Thai cuisine.
Soups such as Tom Kha kai petite, Tom Kha kai grande, Tom yam kung petite, and Tom yam kung grande deliver comforting heat and citrusy depth. The main courses under Plats are highly customizable, featuring staples like Sauté au basilic, Sauté à l’ail et au poivre, Sauté au gingembre, Sauté aux légumes, and Au curry rouge, with flexible pricing adjustments depending on protein choices (tofu base 0.-, poulet/porc +4.-, boeuf +6.-, canard +8.-), which adds versatility for different appetites.
The Nouilles et riz section continues this adaptability with dishes such as Pad see ew, Pad thaï, and Riz sauté, while vegetarian-focused plates like Légumes sautés, Tofu sauté au basilic, Tofu sauté à l’ail et au poivre, Tofu au gingembre, and Tofu au curry rouge ensure a strong plant-based offering. More premium options appear in Spécialités, including Crevettes crues marinées, Filet de bœuf, Crevettes géantes, Filet de poisson croustillant aux 3 saveurs, and Plateau Issan. To finish, desserts such as Taco pudding thaï and Riz gluant à la mangue et au lait de coco provide a sweet, tropical conclusion, rounding out a menu that feels both diverse and consistently flavor-driven.
Chicken Restaurant
Av. de los Arcos 169, Loma Colorada Primera Secc, 53420 Naucalpan de Juárez, Méx., Mexico
Family Restaurant
X57G+F4C, Lipa - Alaminos Rd, Alaminos, Laguna, Philippines
Restaurant
C. Jesús Galindo y Villa 3091, Jardines de la Paz, 44860 Guadalajara, Jal., Mexico